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    俗称“海水煮海鱼”。下关砂锅鱼这是下关的地方特色菜肴。将洱海的肥美鲤鱼，剖腹洗净，抹上少许精盐，腌上十来分钟，与火腿片、嫩鸡块、鲜肉片、猪肝片、冬菇、蛋卷、肉丸、海参、豆腐、玉兰片等各种适量配料，同置砂锅内，再撒入适量的胡椒、精盐、味精等调料，置炭火炉上文火k煮而成。食时，将砂锅以盘衬垫上席，即热气腾腾，又鲜美可口。炖梅大理地区产梅，尤以洱海东岸，绵延百里的半山半坝地区到处是梅树林。梅有苦梅、盐梅两种。用苦梅制作的炖梅，是白族人民喜欢的调味品。炖梅是将苦梅放入沙罐，加上盐和花椒，盖严后，置于火塘正中，周围堆上稻壳，点燃后，用微火连着炖上一至两天。这时，黑色的炖梅味道酸香异常，老百姓常用作吃生皮的调料，或加上红糖做成炖梅汤。炖梅耐贮，能放上一二年而不坏。雕梅产于洱源县的雕梅，制作时先用石灰水将盐梅浸泡。取出晾干后，用小刀在梅向上雕刻连续曲折的花纹，并小心挤出梅核，使其中空若缕，压扁后其状似一朵朵盛开的菊花。这时，放入酒中浸泡，再用红糖浸渍。几个月后开瓶取出，雕梅色泽金黄，清香四溢，是洱源县出产的上乘果品。洱源白族姑娘，人人善制雕梅，并成了衡量姑娘是否心灵手巧的标志。因为当地婚俗中。旅游的的性价比、质量哪家比较好？大理潮流旅游社

    是白族农家款待亲友的上好下酒菜。如果食用米线、面条，用它作盖浇菜，其味更佳。白族贺新房习俗与祝贺歌在白族地区，起房盖屋是人生三件大事之一，自然也就要举行隆重热闹的仪式，还要按仪式进程吟唱祝贺歌。土家族有自己的语言，土家语属汉藏语系藏缅语族，语支未定。大多数人由于长期与汉族杂居，很早就开始使用汉语、汉文，只有湖南的永顺、龙山、古丈等聚居地区，还完整地保留着土家语。本民族无文字，通用汉文。【服饰】土家族女装为短衣大袖，左袄开襟，滚镶2～3层花边，镶边筒裤；男装为对襟短衫。“过赶年”，即提前l～2天过年，是其重要节日。土家族男子穿琵琶襟上衣，缠青丝头帕。妇女着左襟大褂，滚两三道花边，衣袖比较宽大，下着镶边筒裤或八幅罗裙，喜欢佩戴各种金、银、玉质饰物。【民居】土家族爱群居，爱住吊脚木楼。建房都是一村村，一寨寨的，很少单家独户。所建房屋多为木结构，小青瓦，花格窗，司檐悬空，木栏扶手，走马转角，古香古色。一般居家都有小庭院，院前有篱笆，院后有竹林，青石板铺路，刨木板装壁，松明照亮，一家过着日出而作，日落而息的田园宁静生活。【习俗】男女多经对歌相爱结婚。有“哭嫁习惯”习惯。女子在出嫁前7-20天开始哭。泸沽湖特色旅游认真负责苏州哪家公司的旅游的价格比较划算？

    含南诏风情岛、天镜阁、小普陀、金梭岛等）洱海特色节庆洱海开海节随着嘹亮的号角声，大理的开海节便拉开了帷幕，当地居民会在双廊镇红山半岛上举行古老的祭祀活动，白族青年恭敬地将祭台上方的本主塑像抬到海边登上船，白族金花手持莲花灯向海里摆放护送本主。几百艘渔船在洱海上巡游，人们手摇双橹，以鱼鹰、鱼罩、丝网、搬罾、手撒网等方式开始捕鱼。活动过程中还有龙舟赛、洱海渔歌、白族对歌白族大本曲和舞龙舞狮等民俗文艺表演。游人还可以参观乳扇加工、造船、白族刺绣等特色作坊，品尝汇聚大理所有烹鱼方式的“鱼全席”及地方名特饮食。举办地点：大理市双廊镇红山半岛景帝祠广场（洱海边）时间：9月28日（参考，每年时间或有变动）[4]洱海旅行时间**佳旅行时间为6月-8月，舒适自在。大理季节变化不明显，没有明显的严冬酷暑，寒暑适中，四季如春。洱海衣着洱海位于云南，气候宜人，可以带上春天穿的衣服，不必带较厚衣服，但晚上有点冷，其他时间还是不错的。洱海消费水平洱海的餐馆被称为“金港”，有很多饭店，火锅店（大多都是全国连锁）。消费水平（5人）在RMB350～500左右，如果吃海鲜类的，可能会高一点。洱海交通公路景观从大理古城去洱海很方便。

    云南旅游攻略滇池高原明珠，世间**后一片净水。洱海大理风花雪月四景之”洱海月“。泛舟洱海，犹如“船在碧波漂，人在画中游”。丽江古城有人称她悠闲，有人逐其疯狂。一千个人，便有一千个丽江印象。西双版纳傣寨泼水、原始森林、边境风光，在这片号称金三角的土地上，故事在融合与热情中展开。云南民族村在彩云之南，独具各异又融为一体的民族，演绎着一幕幕精彩的神话传说。更多图片云南这是漂浮在云之南的乌托邦，四季在这里只剩下春天，披星戴月的少女，兼之一溪雪山水绕古镇的街巷潺潺而去。建议游玩：15天。3-6月是云南**美的时候，适合游玩。“云南三月风光好，少数民族节庆忙”。此间，云南风景如画，而且可以参加少数民族的众多节日。概览区域指南目的地概况概述历史环境民族旅游时机旅游季节**佳出游时间当地节庆交通信息到达与离开实用信息旅游注意事项紧急求助医疗服务实用网站旅游信息邮局信息交通美食**购物榜单热门攻略全部目的地热门城市丽江丽江市位于云南省西北部云贵高原与青藏高原的连接部位。市区中心海拔高度为2418米。 去云南旅游找哪家旅行社比较靠谱？

    这里的山，云梦萦绕；这里的水，满江春意；这里的花，争相竞艳；这里的人，淳朴善良。民族多文化交融，形成了独特彩云之南。云南旅游资源丰富，四季风光变幻多姿。由于地形和纬度的不同，无论在什么时候去到云南都能在一省之内体验到“从冬到夏”的不同风景云南旅游合适季节：10月至次年4月。云南，素以其美丽、丰饶、神奇而著称于世，一向被外界称为“秘境”省城昆明，到“风花雪月”的大理名胜；从高原水城丽江神奇的“香格里拉”―中甸，到孔雀曼舞的西双版纳；从“天下奇观”的石林这些迥然相异的山川景色，如一个天然的自然博物馆每一位来到这里的游客，都会深深地感受到这是一块博大而充满激情深邃而富有魅力的神奇之地。苏州飒杨旅游发展有限公司为您提供专业的服务。旅游公司的联系方式。泸沽湖自由行旅游攻略

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    这是喜洲特有的景观。喜洲**中心四方街，是由店铺围成的小广场。这里竖着一座石坊，这就是近年来修建的“文明坊”。这个地方原来的石坊叫“题名坊”，是明代镇上出了几位进士之后建的，那时候凡是在科举中取得功名的村民都可能性以把名字刻上，现在喜洲是一个行政区划**征府的所在地，但历史上它却具有一个城市的规模。早在南诏迁移过来洱海周围之前，这里就是白族先民“河蛮”的聚居地，当时称大厘城，居民已尼经很多，传说，隋文帝的将领有个叫史万岁的在这里扎兵马，所又称它为史城，附近的平坝子就称作“史赕”（赕与甸广告州意思相同）。到了南诏牟时，又在这里建造了皇宫。城的格局从现在的地名上可以找到蛛丝马迹，周围就有城北、城东、城南等村名，过去考古工作者还在镇上发掘到南诏时的有字瓦、布纹厚瓦和莲花纹瓦当等。喜洲交通线路从古城或下关乘坐开往喜洲的中巴，沿滇藏公路招手即停，票价5～8元，从下关至喜洲需1小时，当天可以来回，也可以在喜洲过夜，参加当地的晚会。第二天游览附近的蝴蝶泉等景点。喜洲门票价格门票：喜洲民居50元（通票）。大理潮流旅游社