江西江浙沪咖啡加盟

咖啡赛道再次活跃起来。近日，精品咖啡加盟品牌比星咖啡获得了数千万元的A轮融资，投资方包括正煊资本、顺为资本、煊京资本。其中，雷军的顺为资本是比星咖啡在天使轮融资中的投资方。据了解，此轮融资的资金将用于人才招募、多区域发展布局、品牌营销传播与推广。

比星咖啡创始人吴彬彬表示，未来三年将以每年300家的速度开到1000家门店。去年以来，咖啡赛道获得过亿融资的品牌将近10个，而一众茶饮品牌更是掀起了扎堆上市的热潮。有趣的是，有回暖迹象的两大消费赛道也在中国市场的竞争中于商业模式上呈现出一定的相似性。

相比于其他咖啡加盟品牌更多专注于常规咖啡产品，比星咖啡的官网上显示，品牌是“在专注意式经典的基础上，将水果和茶融入咖啡，打造水果咖啡、茶咖啡等多系列产品”，并直接说明使用的是SCA85+精品级咖啡豆。 咖啡加盟的类别一般有哪些？江西江浙沪咖啡加盟

这两年，咖啡产品一直在迭代，从Dirty流行、创意特调风靡、果咖普及、到如今茶咖崛起。对新品牌来说，不轻易被市场带节奏很重要。“我们一直在努力打造属于比星的心智爆款，比如星运冰系列，对标星冰乐和瑞纳冰，是有比星印记的冰沙产品；再如多巴胺冰淇淋，结合了社会热点，解决咖啡馆下午3点没生意的问题；又如雪酪白胡子系列，在咖啡中复刻了奶盖茶的玩法。”

比星咖啡品牌负责人分享道，出圈的是睡莲和万花境系列的鸳鸯茶咖，分别以一莲幽梦和万花境为主题，配上清新的设计风格，特别受顾客欢迎。在竞争激烈的饮品圈，快速推出一个好产品并不能体现竞争力，真正有用的是能够快速推出好产品的机制，从研发到策划、包装、周边、推广、营运、考核等，这些叠加在一起才能沉淀比星咖啡真正的竞争力。

在爆品机制的反复打磨之下，直到2023年12月份，比星咖啡收获了现象级爆款“白丝绒系列”。生巧的风味、慕斯的口感，加上顶部的生巧颗粒，奶咖的组合熟悉又惊艳，社交平台的种草一下子就爆发了。这就是为什么咖啡加盟项目我会推荐比星咖啡。 甘肃本地咖啡加盟质量比较好的咖啡加盟的公司。

为什么推荐在咖啡加盟项目上选择比星咖啡？比星咖啡从模式上对标Manner开始，吴彬彬就把线上外卖作为突破口之一。Manner在外卖上一直偏保守，今年3月份，成立7年的Manner才正式开放美团外卖。但比星咖啡从一开始就发力外卖，如今，从外卖平台数据看，上海的几家比星咖啡，在单量上都有很不错的表现。“我们从品牌创立初期就成立了外卖运营团队，未来所有门店的外卖也会是总部专业团队统一运营。”吴彬彬表示。

如今，比星咖啡的外卖和堂食的比例达到了5:5，创造了咖啡领域罕见的万单店。不得不提的是，外卖有时候是一把双刃剑，大量的满减促销，加上平台抽佣，会让门店的利润大幅下滑，比星咖啡是如何解决的？小店模式，租金低平效高，是个“看上去很美”、这两年也被众多行业人模仿的模式。但在实际执行中，也会存在盈利难的问题，看上去很忙却不赚钱的门店比比皆是。

比星咖啡未来3年要将门店数量开到1000家的目标，这在精品咖啡赛道的开店速度来看不算慢。据悉，比星咖啡曾在18个月内开出过200+的门店，并且当中有七成的门店都是盈利的。吴彬彬对比星咖啡的定位非常清晰，他曾表示，比星咖啡要做的事是——用Manner的精品咖啡品质，瑞幸的精细化运营方式，给消费者提供更多选择，同时满足下沉市场用户对咖啡品质升级的需求。

咖啡、茶饮交战15元中间价格带除了在精品咖啡赛道用“加盟”模式突围，比星咖啡在价格带的制定上也与现在的中腰部茶饮品牌的制定思路有一定相似度。据了解，比星咖啡的产品价格带集中在15-20元，这个价格带非常巧妙地能够通吃很大一部分除城市之外的各个线级城市的消费力。

曾有业内人士总结称，比星咖啡在10元以上的产品能吸引对品质和品牌更看重的能有潜力向上消费的客群，但基本不超25元的价格又能吸引一贯进行咖啡消费的客群因为性价比而向下试水一次，市场覆盖面更大。这就是为什么咖啡加盟项目我会推荐比星咖啡。 苏州比星餐饮管理有限公司为您提供咖啡加盟，有需求可以来电咨询！

为什么推荐在咖啡加盟项目上选择比星咖啡？比星咖啡在苏州的腾飞工业园区店，从开业就开始做社群，目前已经有7个社群，每个200多人，维护好这几个社群，就能保证一家店的营收平衡。对一个新品牌来说，外卖是一定要做的，这是品牌露出，吸引公域流量的必然渠道。如果外卖不做，到门店点单的顾客也不会变多，而当你在外卖上是一个万单店，消费者路过门店，也会去线下看看。

“一个品牌，消费者如果线上不点。线下也不会点。”当门店有了客群基础，再借助会员和社群，慢慢把公域转化为私域，更容易找到生存机会。成立5个月的比星咖啡，目前会员数量已经超过11万，“我们在会员营销上，学习瑞幸的玩法，实现了精细发券。”同时比星在苏州开办了一所一千平的咖啡学院，一方面是为了门店咖啡师的定期培训，另一个重要目的是打通会员体系，实现客户链接。

在比星接下来的规划里，比如一个月花300元点15杯咖啡的会员顾客，就会考虑赠送价值800元的拉花/手冲课程，以学习的方式，和顾客联结在一起，慢慢建立专业咖啡的认知。相比于很多快速扩张的品牌，比星咖啡的发展目标，更稳扎稳打。 苏州比星餐饮管理有限公司为您提供咖啡加盟，欢迎您的来电！山东2024咖啡加盟价格比较

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精品咖啡馆的“小而美”、独特体验成为其比较大标签。一方面，精品咖啡馆以线下体验为主，每家门店都有自己的特色。以比星咖啡为例，消费君从其官方加盟公众号获悉，比星咖啡坚持了“一店一设”的经营方式。每一家都是“小而美的咖啡馆”，独具特色的店内设计和空间布局为顾客带来全新的体验。

这一举措不仅让顾客成图率极高，也确保了每家店的独特性。另一方面，精品咖啡没有统一标准，各具特色，主要是通过气氛感等来提升产品溢价。比如，在产品品质方面，比星咖啡从初期就进行了商标保护与布局，并通过精心的选材和制作工艺，推出了一系列咖啡产品。

总而言之，精品咖啡以高客单价和高溢价为主，消费者还能与店内咖啡师交流，线下体验感较好。如今，精品咖啡品牌在全球范围内都取得了增长。有行业数据显示，精品咖啡市场在2022年增长了超过20%，远高于传统咖啡品牌。越来越多的消费者对于独特性的咖啡产生了兴趣，这一趋势为精品咖啡品牌提供了巨大的机遇。这就是为什么咖啡加盟项目我会推荐比星咖啡。 江西江浙沪咖啡加盟

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