乐安县登仙桥食品发展有限公司2022-10-15
竹笋具有化热、消痰、爽胃”之功。制作出的菜肴风味独特,烟笋烧肉、烟笋烧鸭、油焖烟笋、烟笋火锅等菜都深受广大食客朋友的喜爱和青睐。
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在现代营养学研究表明,竹笋富含蛋白质、胡萝卜素、多种维生素及铁、磷、镁等无机盐和有益身体健康的18种氨基酸。
竹笋的纤维素含量高,其在肠内可以减少人体对脂肪的吸收,增加肠蠕动,促进消化吸收,减少与血脂高有关疾病的发病率。并含有多种可以预防疾病的多糖物质,是一种理想的保健美容食品。
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