苏州红牛肉哪里有卖

时间:2024年04月16日 来源:

“牛肉还可以精细分割出300多个种类,只售卖牛肉就能收回养牛的成本。不只如此,养殖业还带动了加工业,1头牛的收益等于传统5头牛,有效增加了产业效益和农民收入。在平凉红牛产业发展战略座谈会上,国内外**再次对平凉红牛肉质进行了现场品鉴,认为平凉红牛优异优异牛肉已达到日本A5级标准。经国内**鉴定和基因测序,认为平凉红牛是全国优异肉牛种质资源,是秦川牛和日本和牛的祖系,牛肉共轭亚油酸含量高,具有抗疾病、增强造血功能、助长肌肉生长、提高人体免了疫力等作用,品种可与日本和牛媲美。平凉红牛牛肉不只在国内中优异牛肉市场上认可度高,而且还在俄罗斯、沙特、伊朗及巴勒斯坦等国家市场独受青睐,取得了直接供港优异活牛资质,市场前景广阔。平凉红牛的养殖技术不断创新提高,推动了当地畜牧业的可持续发展。苏州红牛肉哪里有卖

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,平凉红牛肉质经过**的品鉴,达到了日本和牛A3以上的水平,具有很高的科技含量和市场价值。近年来,灵台县坚持以建设现代畜牧业为方向,坚持肉牛、奶牛齐抓,持续走‘小群体、大规模’与标准化规模化养殖同步推进的路子,优化发展思路,活化工作机制,细化推进措施,着力打造北部塬区、溪河片区、黑河川区‘三个养牛示范带’,聚力创建省级平凉红牛现代农业产业园,深入实施‘万千百十’养牛计划,全力推动牛产业高质量发展。”截至目前,全县累计建成肉牛养殖场(小区)70处,引培链主企业4家,争创命名部级肉牛养殖标准化示范场1处、市级肉牛养殖标准化示范场3处、平凉红牛特色产业强镇1个、养牛专业村3个、窑洞养牛示范带1处,培育千头养牛村30个,发展百头以上新型经营主体34户,10头以上养牛大户3051户,牛饲养量达到10.13万头,出栏肉牛3.39万头,牛产业链总产值达到12.4亿元。牛肉市场平凉红牛奶制品以其浓郁的香味和口感受到了消费者的喜爱。

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推动平凉红牛产业高质量发展,要明确方向、搭建平台。这次大会务实高效、成果丰硕,是平凉与全省、全国行业交流合作的高阶平台和难得机遇。大会现场签约29个项目,总投资43.61亿元;启动使用平凉红牛数字中心,以数字化赋能产业提质增效;举办平凉红牛产业集群赛牛相牛大会和现场观摩调研,充分展示全市牛产业发展成果,汇聚了高关注、高人气,激荡起产业高质量发展的澎湃动力。各级各部门要凝心聚力,乘势而上,以国家现代的生态循环农业整市建设试点市为牵引,以现代丝路寒旱农业优势特色产业三年倍增行动为抓手,紧扣农业精品培育示范区建设,围绕“四化”目标,深入实施“九大工程”,全力做强产业链、打造循环链、融通供应链、提升价值链,力争用3至5年时间,平凉红牛全产业链产值达230亿元,将“平凉红牛”打造成中国自主品牌大动物一品种,把平凉建成中国优良品质肉牛高质量发展示范市。

为此,我市在各县区统一主打“平凉红牛”品牌,安排专项资金开展“平凉红牛”全国有名商标创建,扶持、培育和打造一批自主企业品牌;支持引导农业产业化主要领导企业积极参加农博会、畜博会、牛产业发展大会等重大节会,加强“平凉红牛”品牌及其产品的展示、宣传和推介,增强品牌关键竞争力和影响力。同时,提出以贫困发生率在17%以上的286个贫困村、206个非贫困村的24.4万贫困人口为重点,以适宜养殖肉牛的贫困村(户)全覆盖为目标,到2020年,建档立卡贫困户户均养牛达到5头以上,贫困户基础母牛养殖量达到16万头以上,贫困户人均牛产业纯收入达到4000元以上,真正将牛产业打造成为全市深度贫困地区脱贫增收的“一位产业”。平凉红牛的养殖标准化和规模化进程取得了明显的成效和效益。

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为提高牛肉品质,推广新品种新技术45项,开展平凉红牛新类群选育和优异优异肉牛技术试验推广,每年完成肉牛冻配改良20万头,实施“粮改饲”20万亩,年青贮玉米秸秆170万吨以上。制定肉牛饲养管理技术规范等甘肃省地方标准8个,认定无害肉牛生产基地40万头,全市肉牛良种化率达到92%。为提高牛产品的附加值,平凉市组建了平凉红牛集团,引进落户、扶持培育了伊顺祥、秦宝牧业、旭康、康庄等22户产业化重点主要领导企业,研发和生产平凉红牛肉制品、骨制品、革制品等6大系列100多种产品,年屠宰能力20万头,加工能力达到1000吨。平凉红牛的养殖产业链逐渐完善,涵盖了饲料生产、育种繁育、加工销售等环节。江苏红牛肉厂家

平凉红牛具有较强的抗病能力,对疫病的抵抗力较强。苏州红牛肉哪里有卖

平凉红牛产业在原有规模和产业链的基础上,理应探索尝试智能化的发展路径,从而进一步助力牛产业提质增效。未来平凉红牛产业应再迈向一个新的台阶,智能化的提升是必不可少的。”刘强德告诉记者,智能化可以解决饲养效率的问题、饲养管理准确化的问题以及用人成本降低的问题。另外,从养殖到销售、数据采集等各个环节均实施智能化操作,从而形成数据库,这对平凉牛肉在未来所有牛肉追溯期的建设有着非常重要的作用。从过去的散养到如今的规模化、标准化、集约化养殖这是一个量变,从规模化、标准化、集约化到智能化又是一个质变,质变将提升平凉整个红牛产业。苏州红牛肉哪里有卖

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